Ruby Crownway
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Golosinas premium, directo a tu puerta

Elaboramos cada bombón y caramelo de forma artesanal, día a día, con ingredientes seleccionados y técnicas tradicionales de confitería. La selección cambia según la temporada y las fiestas, así que siempre vas a encontrar sabores nuevos para descubrir en nuestra tienda online.

Confites

Despachos todos los días
  • Caramelos de miel y manteca$9

    Caramelos duros de miel pura, con manteca y una pizca de sal marina.

  • Copa de golosinas con miel$8

    Mix de gomitas artesanales, con frutas naturales y un toque de miel pura.

  • Turrón tibio de maní$7

    Caramelos de manzana asada, nueces tostadas y un toque de crema de leche.

  • Alfajores de chocolate y dulce de leche$10

    Bañado en chocolate semiamargo, relleno de dulce de leche y coco rallado.

  • El surtido especial$13

    Una selección generosa de bombones, turrones, gomitas y caramelos artesanales, pensada para compartir en cualquier ocasión, con el sello distintivo de nuestra confitería premium.

Chocolates y bombones

While they last
  • Bombón de chocolate$4

    Laminada durante tres días para lograr una miga hojaldrada y mantecosa.

  • Caramelo de miel y canela$5

    Blando, pegajoso y mejor tibio — vas a querer el pedazo de la esquina.

  • Turrón de almendras$5

    Frangipane, toasted flaked almonds and a light sugar glaze.

  • Pain au chocolat$5

    Dos bastones de chocolate amargo envueltos en capas de manteca.

  • Seasonal fruit galette$6

    Una tarta rústica y sin molde con la fruta que esté en su mejor momento.

  • Sourdough loaf$7

    Naturally leavened, blistered crust, open crumb. Take one home.

Dulce envío

From 11:30
  • Soup & sourdough$9

    Un plato de la sopa del día con pan tibio y manteca.

  • Roast veg focaccia$10

    Verduras asadas lentamente, feta batida y hierbas sobre focaccia casera.

  • Garden salad bowl$11

    Leaves, grains, seeds and a bright lemon dressing.

  • Toasted cheese & onion$9

    Cheddar añejo derretido y cebolla caramelizada sobre masa madre.

Chocolate negro

Beans roasted weekly
  • Espresso$3

    Nuestra mezcla de la casa, corta e intensa.

  • Chocolate clásico$4

    Double shot, silky steamed milk.

  • Dulce del día$4

    A rotating single origin, brewed by hand.

  • Chocolate especiado$5

    Especias de la casa en infusión, miel y la leche que prefieras.

  • Hot chocolate$5

    Real dark chocolate, steamed milk, a little sea salt.

  • Fresh mint tea$4

    Una tetera de menta recién cortada con agua caliente. Nada más.

¿Tenés alguna alergia o preferencia? Preguntá en el mostrador — te contamos con gusto qué lleva cada cosa, y siempre hay una opción a base de plantas en la pizarra.
Baker's picks

Gomitas al paso

Si es tu primera vez acá, empezá por esto — estos tres casi nunca llegan hasta el cierre.

A warm cinnamon bun on a plate
Everyone's favourite

Chocolate blanco

Recién salidos del horno toda la mañana. Llevate uno mientras esté calentito.

A rustic sourdough loaf with a blistered crust
The classic

Alfajores caseros

Una fermentación de 24 horas y una corteza como debe ser. Nuestra razón de ser.

A flat white coffee with latte art
Best seller

Mix de gomitas

Nuestra mezcla de la casa en su mejor versión. Suave, equilibrada y nunca amarga.

Caramelos para regalar

Los fines de semana se llenan rápido. Reservá con tiempo y te vamos a tener un rincón calentito y una olla recién hecha esperándote.